Kiel. Het werk van de Brotbackkunst vindt immers plaats tijdens het jaar van het bezoeken van de Citti-Genuss-Festivals voor vrienden: de fränkische Bäckermeister Axel Schmitt was op 11 oktober op de evenementen op de Kieler Citti-Markt zu Guest. 2022 werd georganiseerd door het Weltverband der Bäcker und Konditoren zum „World Baker of the Year″. Op Instagram volg je de Brotsommelier ruim 325.000 mensen en zie je hun reacties.
Lees verder na der Anzeige
Lees verder na der Anzeige
Metalfans durfden Schmitt aan te duiden als “Wacken-Bäcker”. De hobbymuzikanten die voor de Wacken Open Air hun eigen “Bull-Head-Bread” maken, zijn ook verkrijgbaar in de Citti-Markten.
Ebenfalls op het Genuss-Festival sinds Mary-Ann en Dennis Kwong, die bekend zijn geworden met het tv-programma “The Höhle der Löwen” als ontdekkingsreiziger van een Pekingenten-Kochbox. De gastronomen kopen traditioneel eten uit Peking in het Hamburger Restaurant „Dim Sum Haus“, zodat ze een huis kunnen bestellen dat grondig kan worden gekookt.
Lees verder na der Anzeige
Lees verder na der Anzeige
Verkoop tussen 11 en 18 uur op de Citti-Markt in Kiel
Het resultaat is Kilian Holland, Sohn des 2022 verstorbenen Sternekochs Ingo Holland, Produkte des von ihm geführten Familienunternehmens “Altes Gewürzamt” vorellen, das sein in der Feinschmeckerszene berühmter Vater aufgebaut hatte.
Insgesamt sinds 50 Aussteller auf dem Citti-Markt vertreten. Zwischen 11 en 18 Uhr finden verschiedene Verkostungen statt. Voor uw eurodrankjes kunt u ook een Schlemmerteller bestellen met drie verschillende soorten brood en een glas Carlsbergbier.
KN