Franziska Elmerhaus, Leiterin der Agrarabteilung bei Tönnies Lebensmittel, geht davon aus, dass rund 80 Prozent der angelieferten Schweine für die Schlachtprämie von rund 50 Cent pro Tier in Frage kommen.
Bei gut 13 Millionen geschlachteten Schweinen im vergangenen Jahr würde dies für Tönnies eine zusätzliche Zahlung von rund 5 Millionen Euro an die Erzeugerebene bedeuten. Der Gesamtbetrag wird um die Strafe für Tiere mit negativem Schlachtergebnis gekürzt. Ihr Anteil liegt laut Elmerhaus im niedrigen einstelligen Bereich.
Dazwischen wird es einen Anteil an Tieren geben, die weder für den Bonus in Frage kommen noch mit einer Strafe bestraft werden. Ausschlaggebend ist das Ergebnis der amtlichen Schlachttieruntersuchung.