Saarländische Bäckerei Schaefer meldet Insolvenz an
„Stehen Sie in Ihre Zukunft – wir helfen Ihnen!“ ist derzeit auf dem Weg Illingen/Bezirksbewohner Neunkirchen Bäckerei Schäfer zu lesen. Das „echte Saarland“ familiengeführter Handwerksbetrieb wurde nach eigenen Angaben im Jahr 1984 gegründet. Jetzt gibt es sie 13 Standorte die Bäckerei Schäfer. Jetzt schaut sich das Unternehmen selbst um Zukunft sichern.
Wie der „SR“ kürzlich berichtete, berichtete unter anderem die Bäckerei Schaefer Insolvenz angemeldet. Sei dementsprechend eins Insolvenzverfahren in Eigenverwaltung geöffnet worden. Das Unternehmen veröffentlichte am Sonntag (8. Dezember 2024) eine Stellungnahme in den sozialen Medien. „Ziel Diese Insolvenz in Eigenverwaltung ist die Neu strukturieren und die Zukunft sichern des Unternehmens“, sagt die Bäckerei Schaefer. „Die Einleitung des Schutzschirmverfahrens war aufgrund mehrerer Umstände erforderlich.“ Es wurden keine Angaben gemacht.
Erhöhte Kosten für Personal, Energie und Produktion
Wie aus dem „SR“-Bericht hervorgeht, heißt der Generalbevollmächtigte Dennis Blank erhöhte Kosten für Personal, Produktion und Energie als Grund wegen Insolvenz. „Das ist eins geworden drohende Insolvenz geführt“, heißt es in dem Medienbericht.
Wie geht es den Filialen?
„Stand heute wir werden es sein weiterhin geben und wir betreiben unsere restlichen Filialen wie gewohnt weitermachen“, verkündete die Bäckerei Schaefer am Sonntag in den sozialen Medien. „Wir blicken positiv in die Zukunft und wollen unser handwerkliches und kulturelles Erbe repräsentieren und fortführen.“ Einer ist und Bleiben Sie ein Arbeitgeber in der Region. Der Appell des Unternehmens: „Kaufen Sie Ihre Backwaren bei örtlichen Handwerksbetrieben.“
Mittlerweile gibt es laut „SR“ einen Schaefer-Filiale in Saarbrücken-Scheidt (im Rewe-Markt) vor einigen Wochen geschlossen gewesen. Eins ein weiteres in Lebach soll bis Ende des Jahres geschlossen werden. Den Mitarbeitern sei angeboten worden, unter einem neuen Mieter weiterzuarbeiten.
Selbstrenovierung bis Frühjahr 2025
Im Frühling 2025 sollte das Selbstrenovierung die Bäckerei Schäfer vollendet laut „SR“. Das Unternehmen beschäftigt derzeit rund 150 Mitarbeiter.
Verwendete Quellen:
– Facebook-Beitrag der Seite „Handwerksbaeckerei Schaefer“, 8. Dezember 2024
– Saarländischer Rundfunk
– Website der Bäckerei Schaefer
